Barbacoa espectacular en Cap Vermell Country Club
Acaba de arrancar la temporada de las fabulosas barbacoas en Hedonist bistro & restaurant y la respuesta ha sido extraordinaria. Este fin de semana...
Ripoll, dispuesto a sorprender con un tártaro de fuet
La carta de tártaros de temporada de restaurante Tártaro se ha ampliado y es que Toni Ripoll, chef del restaurante, ha dedicado parte de...
Tártaro se reinventa
El equipo de Tártaro ha vuelto de vacaciones, pero no ha sido todo descanso, Toni Ripoll, propietario y chef del restaurante, nos cuenta que han...
Cocina francesa para enamorados
En el restaurante Equus el lujo y la exclusividad se reflejan en cada bocado en un espacio gastronómico sin precedentes, ubicado en las antiguas caballerizas del palacio...
Nueva carta saludable en Hedonist Club
Hedonist Club abrirá de nuevo sus puertas a partir del 14 de febrero con muchas novedades que te sorprenderán. Tomeu Llull, anfitrión del CVCC...
Tártaro, sinónimo de cocina de mercado, producto fresco y sabores tradicionales
Cocina de mercado, producto fresco de proximidad y sabores tradicionales es lo que nos ofrece la carta del Restaurante Tártaro. Hablamos con Toni Ripoll, propietario...
La Greppia, un nuevo comienzo.
Recorriendo la extensa oferta de restauración de Mallorca, nos detenemos en un clásico de la cocina italiana La Greppia. Frente al Palacio de Marivent,...
Equus, gusto por lo exquisito
Llevan pocos meses abiertos al público y ya se ha convertido en un reclamo para los paladares más exigente. El restaurante Equus, único en...
El cheff mallorquín de los 18.000 tártaros
Empezó a apostar por este plato cuando dirigía el restaurante Paladar convirtiendo el local en toda una parroquia de los amantes del steak tártaro...
Los mercados gastronómicos de Palma fusionan el carácter, sabor y origen de cada alimento
Los mercados gastronómicos de Palma son el lugar idóneo para disfrutar de la pasión por la gastronomía todos los días del año. Estos espacios...
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VORO, la experiencia continua
El cangrejo azul no es una especie propia de nuestro Mediterráneo. Su rápida expansión y la ausencia de depredadores naturales alteran el equilibrio del...
Schwaiger se eleva a lo más alto de la escena culinaria de las islas
Schwaiger se eleva —literal y gastronómicamente— a lo más alto de la escena culinaria de las islas. Ubicado en el ático del Centre Comercial...
Toda la esencia de Voro en una experiencia única compuesta por 28 pases
Voro arranca una nueva temporada en Canyamel con una propuesta más ambiciosa y envolvente que nunca. El restaurante que dirige el chef Álvaro Salazar,...
Cap Vermell Grand Hotel inaugura la temporada 2026 en un momento clave de su...
Cap Vermell Grand Hotel inaugura la temporada 2026 en un momento clave de su trayectoria. Coincidiendo con su décimo aniversario, el resort no solo...
El turismo de alto poder adquisitivo elige Baleares como destino seguro
El turismo de alto poder adquisitivo ha encontrado en Baleares un destino seguro durante esta Semana Santa, en un contexto marcado por la inestabilidad...