‘El Pasaporte’ de Haytam Sbai
En las últimas semanas se celebró en el Palau de Congressos de Palma el concurso gastronómico TaPalma 2018 en el que participaron más de 40...
Arrózame de Kike Martí consolida su programa de formación en España
La gran experiencia de formación de Arrózame, del maestro arrocero Kike Martí, va llegando a su fin en este curso 2024. Desde hace siete...
Tártaro, sinónimo de cocina de mercado, producto fresco y sabores tradicionales
Cocina de mercado, producto fresco de proximidad y sabores tradicionales es lo que nos ofrece la carta del Restaurante Tártaro. Hablamos con Toni Ripoll, propietario...
ROKA Mallorca, 4 años de éxitos del formato pop up en Cap Vermell Grand...
ROKA, perteneciente a la cadena ZUMA, ha finalizado su residencia en Cap Vermell Grand Hotel en Capdepera, Mallorca.
Hasta este domingo 8 de septiembre miles...
Farina, el auténtico aperitivo italiano
La autentica cocina italiana la tiene en Mallorca Sandro Putignano en sus dos negocios locales Sandro y Farina, los dos ubicados en la calle Ramón...
Cócteles y hamacas en Assaona
Situado en un emplazamiento privilegiado, en es Portixol de Palma, se encuentra el Gastrobeach Club Assaona. En él vas a encontrar toda una serie...
Meliá Collection incorpora dos hoteles boutique en Mallorca fruto de una nueva alianza con...
Meliá Hotels International y Summum Hotel Group han anunciado una colaboración estratégica que, como primer paso, se traduce en la incorporación de dos exclusivos...
La Bodeguilla, el nuevo referente en casa de comidas
Juanjo Atienza y Xisca Sbert tenían el sueño de crear su propia cocina y así lo han hecho. Con un pasado ligado a destacados...
Schwaiger reinterpreta sus platos con esencia mediterránea
El chef Stefan Brunner, bajo la supervisión del maestro Schwaiger, vuelve a sorprendernos con un menú degustación que mantiene la esencia mediterránea y el...
Katagi Blau pone su mirada en el exclusivo gastro show ‘a 4 manos’
KATAGI Blau en el rooftop del Iberostar Selection LLaut Palma de la Avenida América 2 en Platja de Palma, ha programado para el próximo 29 de...