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miércoles, octubre 14, 2026

Diecisiete Grados celebra 22 años en Santa Catalina con el público local como principal...

El restaurante Diecisiete Grados celebra 22 año en el barrio palmesano de Santa Catalina. Sus propietarios y fundadores, Pau Bestard y José Pérez, conmemoraron...

Cap Vermell Grand Hotel recibe dos llaves MICHELIN y se consolida como destino gastronómico...

Cap Vermell Grand Hotel ha obtenido su segunda Llave MICHELIN, un reconocimiento que refuerza la proyección de Mallorca como destino de lujo. Situado en...

Schwaiger, cuando la mesa se convierte en el mejor lugar para celebrar

Hay momentos del año que merecen algo más que una celebración. Merecen una pausa. Después de una temporada marcada por el esfuerzo, el ritmo...

Tradición mediterránea y producto local: la propuesta de Villa Sofia

En el entorno de Cap Vermell Grand Hotel, la gastronomía encuentra en Villa Sofia una de sus propuestas más mediterráneas. Un restaurante concebido como...

Vuelta a la isla a tu aire: la forma más libre de descubrir la...

Hay excursiones que se recuerdan por los lugares que visitas y otras por la libertad con la que los descubres. La propuesta “Vuelta a...

Port Adriano: un paseo gastronómico frente al Mediterráneo

En Port Adriano, el plan empieza mucho antes de sentarse a la mesa. El puerto combina gastronomía, vistas al Mediterráneo y ambiente de verano...

ROKA Mallorca: la experiencia gastronómica imprescindible del verano en Cap Vermell Grand Hotel

Hay lugares que simplemente se visitan y otros que se convierten en el recuerdo más memorable del verano. ROKA Mallorca, situado en el prestigioso...

ZEZENA, el asador que convierte la carne en protagonista en Puerto Portals

En uno de los enclaves más exclusivos de Mallorca, donde la gastronomía comparte protagonismo con el mar y el estilo de vida mediterráneo, ZEZENA...

La alta cocina de Álvaro Salazar llega a Villa Sofia con un plato exclusivo...

La excelencia culinaria de Álvaro Salazar da un paso más dentro de Cap Vermell Grand Hotel. El chef de VORO, único restaurante de Baleares...

Schwaiger una carta que combina producto, técnica y creatividad

Schwaiger abre una nueva etapa reforzando su equipo con profesionales que comparten una misma filosofía: el respeto por el producto, la excelencia en el...

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Schwaiger celebra el otoño con su tradicional Ganso de San Martín

Hay tradiciones que regresan cada otoño y convierten la gastronomía en una celebración. En Schwaiger, una de ellas tiene nombre propio: el Ganso de...

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