Toni Negre, innovación y tradición desde el laboratorio de Tianna Negre
Nos encanta el mundo etnológico y como cada semana nos citamos con el Celler Tianna Negre para poder adentrarnos un poco más en esta...
Los secretos del vi de la terra Mallorca contados por el sommelier de Tianna...
Con el fin de conocer un poco más el Vi de la Terra Mallorca, nos entrevistamos con Patrick Paulen sommelier de las Bodegas Tianna...
Crear vino enriquece como persona, enseña a dar valor a la tierra, a las...
Celler Tianna Negre, bodega de Binissalem que pertenece a la familia Morey-Garau, propietaria de Bodegas Túnel abre sus puertas al equipo de IB Magazine...
Sandro apuesta por la «autentica cucina italiana»
Hablar de autentica cucina italiana, de origen y con toda la esencia, es hablar de uno de los restaurantes más selectos en estos momentos...
Gran Meliá de Mar recupera el llaüt en una experiencia gastronómica alrededor de la...
La aventura comienza a las 9.00 de la mañana y antes de subir a bordo, una Lady in Red les da la bienvenida y...
El steak tartar sigue cautivando a los paladares mas exigentes
Para ir cogiendo apetito, Toni Ripoll, chef del restaurante Tártaro, nos habla sobre el origen del steak tartar, un plato de origen francés especialmente...
Miércoles de tapas & pintxos en Hedonist Club
Deliciosas tapas & pintxos, cada miércoles en Hedonist Club restaurante & bistro. El cheff Fernando Palomino ha elaborado una variedad de tapas & pintxos...
Xisco Gayà ‘diseñar La Greppia fue apasionante’
Algunos trabajos anteriores para la propiedad de la familia Vich fueron decisivos para encargar al interiorista Xisco Gayà la nueva imagen de La Greppia....
Enoturismo, la identidad de un lugar unido a la viña
Todas las bodegas de Mallorca, se están implicando de forma importante en el denominado enoturismo, dirigido a un perfil de turista alejado del mar...
El chef Toni Ripoll, incorpora ‘mini llonguets’ a la carta de Tártaro
Siendo fiel a su constante innovación en la carta, Toni Ripoll chef del restaurante Tártaro en carrer Cotoner 26 del barrio palmesano de Santa...
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¿Te imaginas formar parte del fenómeno de una boyband?
Los castings para boy bands buscan jóvenes, generalmente de 18 a 25 años con talento para cantar y bailar, buena presencia y disciplina. Se...
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Palma volverá a situarse esta primavera en el mapa del arte contemporáneo internacional con la celebración de SUMMA Mallorca Contemporary Art Fair 2026. El...
Aubamar Palma Resort, un complejo de lujo operativo los 365 días del año
El sector turístico mallorquín vive esta semana un hito clave en su estrategia de transformación hacia un modelo de mayor valor añadido. Aubamar Palma...
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Schwaiger presenta su menú nocturno especial para compartir
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