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sábado, enero 31, 2026

Gran Meliá de Mar recupera el llaüt en una experiencia gastronómica alrededor de la...

La aventura comienza a las 9.00 de la mañana y antes de subir a bordo, una Lady in Red les da la bienvenida y...

El steak tartar sigue cautivando a los paladares mas exigentes

Para ir cogiendo apetito, Toni Ripoll, chef del restaurante Tártaro, nos habla sobre el origen del steak tartar, un plato de origen francés especialmente...

Miércoles de tapas & pintxos en Hedonist Club

Deliciosas tapas & pintxos, cada miércoles en Hedonist Club restaurante & bistro. El cheff Fernando Palomino ha elaborado una variedad de tapas & pintxos...

Xisco Gayà ‘diseñar La Greppia fue apasionante’

Algunos trabajos anteriores para la propiedad de la familia Vich fueron decisivos para encargar al interiorista Xisco Gayà la nueva imagen de La Greppia....

Enoturismo, la identidad de un lugar unido a la viña

Todas las bodegas de Mallorca, se están implicando de forma importante en el denominado enoturismo, dirigido a un perfil de turista alejado del mar...
Toni Ripoll. Restaurante Tártaro

El chef Toni Ripoll, incorpora ‘mini llonguets’ a la carta de Tártaro

Siendo fiel a su constante innovación en la carta, Toni Ripoll chef del restaurante Tártaro en carrer Cotoner 26 del barrio palmesano de Santa...

‘Noches románticas’, nuevo atardecer en Cap Vermell Beach Hotel

Lo estábamos deseando. Uno de los establecimientos más emblemáticos de la zona norte, vuelve a despertar nuestro interés por las novedades que incorpora esta...

Sandro, el auténtico sabor de «la nonna e la mamma»

Toda la esencia de la cocina italiana la encontramos en Sandro. IB Magazine incorpora a su equipo de colaboradores a Sandro Putignano, propietario del restaurante italiano...
Cocina del mar Tártaro

Huevos con gamba de Sóller, novedad en la carta de Tártaro.

La llegada del buen tiempo invita a los maestros de cocina de Tártaro a incorporar en la carta nuevas especialidades de recetas sorprendentes, realizadas utilizando productos...
tianna negre

La origen de «Ses Nines», el vi de la terra Mallorca por excelencia

En la antigua carretera hacia Inca, a escasos metros de la salida de Binissalem, encontramos hectáreas de viñedos con el paisaje de fondo de...

Últimas noticias

Cap Vermell Group encara 2026 con la mirada en la tercera estrella Michelin ...

Finalizada la 46ª edición de FITUR, Cap Vermell Group ha cerrado su participación con un balance muy positivo, reforzando su posición como referente del turismo...

La demence Palma renace en Overclub

La promotora La Demence Palma cumple 25 años. Fueron 6.405 noches siendo el punto #lgtbi más conocido de Mallorca. Este sábado 7 de febrero, en...

Schwaiger Xino’s, en lo alto de la gastronomía de las islas

Schwaiger está en lo alto de la gastronomía de las islas y en el ático del Centre Comercial Son Moix, ubicado junto a la vía...

Más de 90 restaurantes exhibirán una placa como sede de las cofradías de Sant...

CAEB Restauración Mallorca y la Obreria de Sant Sebastià han firmado un acuerdo de colaboración pionero con el objetivo de reforzar el civismo, la...

Cap Vermell Grand Hotel, finalista a Mejor Resort de España en la primera edición...

Cap Vermell Grand Hotel, ubicado en Capdepera, ha sido seleccionado como finalista de Mejor Resort de España en la primera edición de los Forbes...