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sábado, noviembre 7, 2026

“Hoy conduce mamá” el cóctel para celebrar el día del padre en Assaona

Juan Guidicelli, director gerente de Assaona, recibe a IB Magazine en el gastro beach club de Es Portitxol, donde están viviendo una jornada intensa...

La nueva propuesta de Álvaro Salazar es gastronomía en constante evolución

El restaurante VORO, en Park Hyatt Mallorca, abrirá sus puertas al público este viernes, 8 de marzo, con una propuesta gastronómica atrevida, emocionante, golosa...

Un menú pensado para celebrar el Día de les Illes Balears

En un día espléndido de los que nos está dando este momento del año nos relajamos en la terraza del gastro-beachclub de moda en...

Cena de enamorados en Equus

¿Estas enamorad@?, disfruta de una noche mágica en el especial San Valentín del restaurante Equus y Summum Prime Boutique Hotel, un ambiente lleno de...

Assaona conquista con su menú de San Valentín

Se acerca el día de los enamorados y ya estamos todos buscando el regalo perfecto para nuestra pareja y organizando una velada encantadora para...

La nueva propuesta gastronómica de Park Hyatt Mallorca y el chef Álvaro Salazar se...

El nuevo restaurante de Park Hyatt Mallorca (Canyamel), dirigido por el chef con Estrella Michelin Álvaro Salazar, ya tiene nombre: Voro y también fecha...

Un restaurante de Palma vende en seis meses 8.850 metros de escalope

Escalope Factory no deja de sorprendernos, en menos de un año han conseguido despuntar en nuestra comunidad como uno de los restaurantes de comida...

Assaona prepara la nueva carta de primavera

La cocina de Assaona se encuentra en un buen momento de creación y reinvención y es que el equipo de cocina, capitaneado por el...

La croqueta atraviesa momentos de auténtico fervor

Croquetas apenas doradas, crujientes, rellenas de una bechamel fluida capaces de inundar la boca con el sabor de fondo de una buena espinaca o...

Fun days, el after lunch que domina la tarde del domingo

Durante 2018 nos hemos empapado del ambiente que se vive en el gastro-beach Assaona que ha cerrado el año con la satisfacción de saber...

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