Nueva carta saludable en Hedonist Club
Hedonist Club abrirá de nuevo sus puertas a partir del 14 de febrero con muchas novedades que te sorprenderán. Tomeu Llull, anfitrión del CVCC...
Voro, la perfección en cada plato
Álvaro Salazar, chef del restaurante Voro, perteneciente a Cap Vermell Group, ha logrado a sus 36 años su segunda Estrella Michelin. La primera la...
Comer rápido, con sabor y sano es una de las consignas de Escalope Factory
El concepto Fast Good con el monoproducto parece establecerse entre la oferta gastronómica de Mallorca. ¿Se puede ofrecer una comida rápida, a un precio...
La pinsa, un plato rico en historia, llega a Mallorca
La propuesta del nuevo restaurante Entre Pinsas, en la plaça Raimundo Clar del barrio de sa Gerrería en Palma, ha sido creada por el...
Assaona está de aniversario
Este lunes 28 de junio el gastro beach Palma club Assaona celebra su tercer aniversario. Ubicado en primerísima línea de playa, con platos excelentes y cócteles...
Blai Vallbona, mallorquín en el japonés de fama mundial Roka
Después de dos años en Londres "es maravilloso poder encontrarme con mi gente, mis amigos y familia para que conozcan lo que cocino a...
VORO y DEVORO la representación más auténtica y personal de Álvaro Salazar
VORO, el restaurante con dos estrellas Michelin en Cap Vermell, ofrece una propuesta gastronómica atrevida, emocionante, golosa e intensa diseñada por el chef Álvaro...
El chef Lucas Carrusca al frente de la cocina de Suculenta Port de Sóller
El restaurante Suculenta Port de Sóller, ubicado en la marina Tramontana del puerto solleric, ha presentado a su nuevo chef, Lucas Carrusca y su...
Assaona enclave de lujo en la bahía de Palma
La buena temperatura marca el inicio de una nueva temporada en Mallorca, y también en el Gastrobeach Palma Assaona, situado en un emplazamiento único...
El steak tartar sigue cautivando a los paladares mas exigentes
Para ir cogiendo apetito, Toni Ripoll, chef del restaurante Tártaro, nos habla sobre el origen del steak tartar, un plato de origen francés especialmente...