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Assaona en primavera

Tomar algo en una terraza es algo que siempre nos apetece. No importa si es verano, primavera, otoño o invierno, si el tiempo acompaña...

Xesc Reina reconocido en Italia con el premio Gran Maestro di Lama

La IV edición de la Guida Salumi d'Italia ha concedido al maestro charcutero Xesc Reina el premio “Gran Maestro di Lama”. Un premio concedido después...

El 75% de los españoles apuesta por productos de origen vegetal como la principal...

Nuestro planeta es sinónimo de abundancia, pero también de fragilidad: todo depende del uso que se haga de sus recursos. En este contexto, la...

Cocina saludable para el puente de octubre

Estilo de vida y gastronomía son conceptos que casi siempre van a la par. Y en este caso aún más porque no cabe duda...

El 75% de los baleares ha aprendido nuevas recetas durante el confinamiento

A raíz del confinamiento, la cocina ha tomado más protagonismo que nunca en España. Miles de españoles han descubierto, creado o intentado mejorar sus...

Colmado con encanto en Sa Cabaneta

Como ya conoces, los colmados son tiendas de comestibles con variedad de productos; aceite, pastas, conservas… ¿Sueles comprar en ellos? Si ya lo has...

Platos típicos, nuevas creaciones o sugerencias de temporada, en el nuevo menú de mediodía...

La cocina de Assaona se encuentra en un buen momento de creación y reinvención y es que, el equipo de cocina capitaneado por el chef...

Pula Golf conmemora sus 25 años de historia

Este 2020 el club Pula Golf de Son Servera, que ha visto en su exigente recorrido a los mejores jugadores europeos en las ocho...

El rissotto que enamora a los amantes del calamar

Habéis probado el risotto con calamar en su tinta y alioli de Assaona? Es un placer en cada bocado..El chef Gonzalo Chávez cuenta a...

De la lonja del pescado a la cocina de Assaona

El gastrobeach club ubicado a tan solo 5 minutos del centro de Palma abre desde las 10 de la mañana y hasta medianoche, ofreciendo...

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El chef Gerard Schwaiger galardonado con uno de los Cullerots Daurat 2025

El chef Gerhard Schwaiger ha recibido uno de los Cullerots Daurat 2025 de Protur Chef, y no podemos estar más orgullosos. Desde Schwaiger, sigue...

AMØK Mallorca impulsa el turismo de ocio de calidad con una propuesta musical innovadora

AMØK Mallorca da un paso decisivo en su objetivo de contribuir a diversificar la oferta cultural y turística de ocio nocturno de Mallorca, atrayendo...

Aubamar Convention Center abre sus puertas con la previsión de recibir 8.000 ...

El nuevo complejo de congresos de Playa de Palma, Aubamar Convention Center, ya ha abierto oficialmente sus puertas y ha iniciado su actividad a...

Agustín El Casta descubre en ‘HABEMUS PAPAM’ todo lo que pasó en el cónclave

El nuevo papa debe hacer frente a un mundo cada vez más complejo pero, qué ha podido pasar para que el Cardenal de Lloseta...

El V Foro Talento 2025 de Onda Cero Mallorca se trae a los periodistas...

Vuelve 'Talento. El Foro de las Mujeres Extraordinarias", que organiza la emisora local de Grupo Atresmedia Radio. Onda Cero Mallorca se trae este año a...