Cocina de temporada y de mercado en el menú de mediodía de Schwaiger
El chef Gerhard Schwaiger vuelve con nuevas propuestas para su menú de mediodía inspirado en los productos de temporada y cocina de mercado. El chef,...
Arrózame cierra con éxito su participación en Horeca 2023
Arrózame, la marca creada por el maestro arrocero Kike Martí, ha presentado un amplio programa de actividades en su stand de la Feria de...
Cuenta atrás para el gran espectáculo del arroz en Horeca Baleares 2023
Arrózame y el maestro arrocero Kike Martí serán parte activa en la sexta edición de la feria HORECA Baleares Mallorca 2023, el lugar de encuentro de...
El papel fundamental del personal de sala en Schwaiger
En los últimos años hemos vivido una gran revolución de la cocina y la gastronomía. Los chefs gozan de una fama nunca antes conocida,...
Arrózame triunfa con su showcooking en Fitur
El stand del Grupo Grimaldi ha sido el escaparate, durante estos días, de la presentación de TaPalma 2023, el concurso y ruta de tapas...
Máxima expresión de la cocina de Schwaiger en su nuevo menú degustación
En cinco platos, la creatividad de algunos chefs como Gerhard Schwaiger, parece no tener límite cuando buscan sorprender al comensal con un nuevo menú...
Kike Martí sorprende con su paella de ‘sopes mallorquines’
Con el invierno también llegan los deliciosos aromas a paella del maestro arrocero Kike Martí en Va d'Arròs . Muchos visitantes ya comienzan a...
Vamos al grano, el mundo del arroz y sus cualidades en la feria Horeca
Arrózame y el maestro arrocero Kike Martí serán parte activa en la feria HORECA Baleares Mallorca 2023, el lugar de encuentro de los profesionales...
Trasmed patrocinará TaPalma 2023, el evento gastronómico más importante de Baleares
TaPalma 2023 se pone en marcha y contará, en esta edición, con un nuevo patrocinador. Trasmed, la naviera española del Grupo Grimaldi da un...
Vamos al grano, el gran show sobre el mundo del arroz en la próxima...
El movimiento Arrózame que dirige el maestro arrocero Kike Martí tomará parte activa en la feria HORECA Baleares Mallorca 2023, el lugar de encuentro...
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ROKA Mallorca: la experiencia gastronómica imprescindible del verano en Cap Vermell Grand Hotel
Hay lugares que simplemente se visitan y otros que se convierten en el recuerdo más memorable del verano. ROKA Mallorca, situado en el prestigioso...
Cap Vermell Grand Hotel estará presente en la 44 edición de la Copa del...
La marca del exclusivo resort mallorquín estará visible en el casco y en la vela de la embarcación, así como en la equipación de...
ZEZENA, el asador que convierte la carne en protagonista en Puerto Portals
En uno de los enclaves más exclusivos de Mallorca, donde la gastronomía comparte protagonismo con el mar y el estilo de vida mediterráneo, ZEZENA...