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viernes, marzo 20, 2026
Exterior de restaurante tártaro

Estas fiestas, descubre el mejor steak tartar de Balears

El steak tartar, también denominado filete tártaro, es una receta muy antigua, que se atribuye a los pueblos tártaros que poblaban Europa Oriental y...

Cap Vermell Country Club reedita su ensalada solidaria

Como ya se hizo el año pasado, Cap Vermell Country Club reedita su "ensalada solidaria" y la añade a la carta de todos sus...
Protur Chef concurso de cocina

16, 17, 18 Marzo / Weekend gastronómico en sa Coma

Protur Chef es mucho más que un concurso nacional de escuelas de cocina: es un evento sensacional en la que se ofrecerán talleres gastronómicos,...

Barbacoa espectacular en Cap Vermell Country Club

Acaba de arrancar la temporada de las fabulosas barbacoas en Hedonist bistro & restaurant y la respuesta  ha sido extraordinaria. Este fin de semana...
Fuet en proceso de curación

Ripoll, dispuesto a sorprender con un tártaro de fuet

La carta de tártaros de temporada de restaurante Tártaro se ha ampliado y es que Toni Ripoll, chef del restaurante, ha dedicado parte de...
tartaro santa catalina

Tártaro se reinventa

El equipo de Tártaro ha vuelto de vacaciones, pero no ha sido todo descanso, Toni Ripoll, propietario y chef del restaurante, nos cuenta que han...

Cocina francesa para enamorados

En el restaurante Equus el lujo y la exclusividad se reflejan en cada bocado en un espacio gastronómico sin precedentes, ubicado en las antiguas caballerizas del palacio...
plato hedonist club

Nueva carta saludable en Hedonist Club

Hedonist Club abrirá de nuevo sus puertas a partir del 14 de febrero con muchas novedades que te sorprenderán. Tomeu Llull, anfitrión del CVCC...
Toni Ripoll. Restaurante Tártaro

Tártaro, sinónimo de cocina de mercado, producto fresco y sabores tradicionales

Cocina de mercado, producto fresco de proximidad y sabores tradicionales es lo que nos ofrece la carta del Restaurante Tártaro. Hablamos con Toni Ripoll, propietario...
la greppia restaurante

La Greppia, un nuevo comienzo.

Recorriendo la extensa oferta de restauración de Mallorca, nos detenemos en un clásico de la cocina italiana La Greppia. Frente al Palacio de Marivent,...

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Schwaiger presenta su menú nocturno especial para compartir

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