Roka Mallorca cierra sus puertas tras un éxito sin precedentes
Volver con Roka Mallorca en 2022 es nuestro próximo objetivo. Así de contundente se muestra Toni Mir CEO de Cap Vermell Group a pocas...
Hoy me quedo con el bacalao negro marinado de Assaona
Continúa el exito de Anssia el nuevo concepto de cocina fusión de Assaona en Es Portixol de Palma. Hacer que estos ingredientes asiáticos convivan con platos tradicionales o locales...
Un joven emprendedor argentino inventa el ‘perrito doble’
Jonathan Cacciapuoti de 28 años es un emprendedor que patentó, después de casi 10 años de buscar panificadoras y alguien que le hiciera los...
La cocina abierta al mundo de Suculenta Port de Sóller
La cocina de Javier Bermudo representa uno de los ejemplos más actuales de cocina de proximidad. El chef de Suculenta Port de Sóller utiliza...
Marina Tramontana, mucho más que un puerto de acogida
Para nosotros es una satisfacción que Suculenta Port de Sóller se haya convertido en un punto de referencia y de visita en el entorno...
Un refugio de lujo en Mallorca
Cap Vermell Grand Hotel es un refugio de lujo en la zona norte de Mallorca que refleja el estilo de un pueblo tradicional mediterráneo...
Blai Vallbona, mallorquín en el japonés de fama mundial Roka
Después de dos años en Londres "es maravilloso poder encontrarme con mi gente, mis amigos y familia para que conozcan lo que cocino a...
Virginia Pérez decora los restaurantes de moda
El proyecto, realizado por la diseñadora de interiores Virginia Pérez, tenía como principal objetivo conseguir darle alma y la decoradora de los restaurantes de...
Suculenta se vistió de largo para el verano
El restaurante Suculenta Port de Sóller, en la Marina Tramontana, se vistió de largo en su inauguración estival.
El acto de inauguración contó con la...
Robatayaki en Roka Mallorca, el arte del dominio de la brasa
El estilo robatayaki, abreviado como robata en ocasiones, es una técnica ancestral de cocina de la cultura japonesa, que consiste en cocinar a la brasa en...
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El chef Gerard Schwaiger galardonado con uno de los Cullerots Daurat 2025
El chef Gerhard Schwaiger ha recibido uno de los Cullerots Daurat 2025 de Protur Chef, y no podemos estar más orgullosos. Desde Schwaiger, sigue...
AMØK Mallorca impulsa el turismo de ocio de calidad con una propuesta musical innovadora
AMØK Mallorca da un paso decisivo en su objetivo de contribuir a diversificar la oferta cultural y turística de ocio nocturno de Mallorca, atrayendo...
Aubamar Convention Center abre sus puertas con la previsión de recibir 8.000 ...
El nuevo complejo de congresos de Playa de Palma, Aubamar Convention Center, ya ha abierto oficialmente sus puertas y ha iniciado su actividad a...
Agustín El Casta descubre en ‘HABEMUS PAPAM’ todo lo que pasó en el cónclave
El nuevo papa debe hacer frente a un mundo cada vez más complejo pero, qué ha podido pasar para que el Cardenal de Lloseta...
El V Foro Talento 2025 de Onda Cero Mallorca se trae a los periodistas...
Vuelve 'Talento. El Foro de las Mujeres Extraordinarias", que organiza la emisora local de Grupo Atresmedia Radio. Onda Cero Mallorca se trae este año a...