ROKA Mallorca, la cocina japonesa moderna de la isla
ROKA Mallorca, el restaurante japonés robatayaki contemporáneo de la familia ZUMA, reconocido a nivel internacional por su cocina japonesa de alta calidad, se encuentra...
Michael Douglas se confiesa adicto a la sobrasada
El actor de Hollywood Michael Douglas se rinde ante la gastronomía balear en su reciente visita a Menorca, donde disfrutó de su gastronomía en...
El chef Gerard Schwaiger galardonado con uno de los Cullerots Daurat 2025
El chef Gerhard Schwaiger ha recibido uno de los Cullerots Daurat 2025 de Protur Chef, y no podemos estar más orgullosos. Desde Schwaiger, sigue...
Vuelve ROKA Mallorca, uno de los eventos gastronómicos más deseados del verano
ROKA Mallorca, la exclusiva cocina japonesa famosa por su robatayaki, regresa a Cap Vermell Grand Hotel para ofrecer una oportunidad única de disfrutar de su...
El pulpo de Schwaiger: estilo, sabor y equilibrio
El chef de Schwaiger, Stefan Brunner, parece no tener límite cuando busca sorprender al comensal con sus creaciones en el restaurante ubicado en el...
Solidaridad gourmet en la próxima edición de Estrellas contra el Cáncer
Esta mañana, el exclusivo Espacio Iberia de Madrid se ha convertido en el epicentro de la solidaridad gourmet con la presentación oficial de la...
Grupo Marport celebra, en su nuevo gastrobeach AMĒ, su 20 aniversario
Grupo Marport celebró su 20 aniversario en el nuevo AMĒ Gastrobeach Club, un establecimiento situado en primera línea de playa de Cala Millor, que...
Un menú con estrella en Cap Vermell Country Club para inaugurar el evento deportivo...
El equipo de VORO, el único restaurante con 2 estrellas Michelin en Baleares, elaborará la cena que da el pistoletazo de salida a esta...
Schwaiger sorprende con la creatividad de Stefan Brunner
Cada detalle en Schwaiger muestra la esencia de su cocina: ingredientes frescos, presentación cuidada y sabores que hablan por sí mismos. Y es que,...
Hoy toca Afterwork en el rooftop de Schwaiger Xino’s
El restaurante Schwaiger Xino's regresa con exclusiva propuesta gastronómica y musical bajo el título "Afterwork Rooftop Sessions", que tendrá lugar este viernes 6 de junio...
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VORO, único restaurante de España con uno de los mejores platos y uno de...
La Guía Michelin ha incluido uno de los platos de VORO, el restaurante de Cap Vermell Grand Hotel, entre los seis mejores de España en...
Empresas y grupos celebran esta Navidad en Schwaiger
El equipo del restaurante Schwaiger, en el ático del Centre Comercial Son Moix, lo tiene todo preparado para seguir sorprendiendo esta Navidad. Como indica su gerente...
La Asociación Patronal de Empresarios de Actividades Marítimas respalda el nuevo decreto de chárter...
A.P.E.A.M. lamenta y refuta las declaraciones alarmistas y las críticas infundadas vertidas por entidades del sector de reciente creación, las cuales, lejos de ajustarse...
Tartar de ternera de Schwaiger, equilibrio de sabores único
El steak tartar de Schwaiger no necesita presentación… solo pan recién tostado y alguien con ganas de disfrutar. Una base crujiente, carne cortada a...
Pablo Izquierdo, del Restaurante Übec conquista el V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat...
Pablo Izquierdo, del restaurante Übec, se ha alzado con el primer premio del V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat de Palma con Producto...