VORO se alza en Canyamel, entre luz, piedra y paisaje mediterráneo.
Aquí empieza una experiencia gastronómica con identidad propia que promete un viaje inolvidable.
Saboréalo en Devoro que, no es solo un menú, es una declaración de intenciones. Una propuesta que invita al comensal a sumergirse por completo en el universo creativo de su chef Álvaro Salazar, donde cada plato forma parte de un relato cuidado al detalle. Fiel a su identidad, VORO sigue reinterpretando el Mediterráneo desde una mirada andaluza, con el producto mallorquín como protagonista indiscutible. El entorno, la temporada y la sensibilidad del equipo dan forma a una cocina viva, en constante evolución.
Considerado uno de los grandes referentes gastronómicos de Baleares, doble estrella Michelin, el restaurante liderado por Álvaro Salazar arrancó este ciclo con energía renovada tras el parón de invierno.
Devorando el Mediterráneo. Bogavante y huevos rotos.
VORO 2026
Horarios
De martes a sábado de 19:00 a 20:30
Reservas/Bookings:
