Meliá Collection incorpora dos hoteles boutique en Mallorca fruto de una nueva alianza con...
Meliá Hotels International y Summum Hotel Group han anunciado una colaboración estratégica que, como primer paso, se traduce en la incorporación de dos exclusivos...
El brunch se pone de moda para recibir el año nuevo
Antes de acabar el año desvelamos algunos detalles de la experiencia Assaona para esta Navidad y lo hacemos con Sebastián Lo Presti, chef de...
Schwaiger presenta sus menús especiales de Navidad y segunda fiesta
El equipo del restaurante Schwaiger, en el ático del Centre Comercial Son Moix, lo tiene todo preparado para que seguir sorprendiendo esta Navidad. Como indica su...
VORO, con 2 estrellas, elegido de nuevo mejor restaurante de Baleares según la Guía...
Álvaro Salazar, chef del restaurante VORO, perteneciente a Cap Vermell Group, sigue acumulando éxitos en su carrera profesional. En la gala celebrada esta tarde...
’20 horas’ del chef Alexander Pincay del restaurante Ombú se lleva el TaPalma de...
TaPalma 2023, concurso y ruta de tapas y cócteles ya tiene ganadores. El triunfador de la presente edición ha sido el restaurante Ombú con el...
Se adelantan las reservas para las comidas y cenas de empresa
Los restaurantes de Mallorca empiezan a promocionar sus comidas y cenas de empresa a pocos días para que llegue diciembre y, curiosamente, este año...
El maestro arrocero Kike Martí ampliará los proyectos de formación del movimiento Arrózame en...
El movimiento Arrózame sigue creciendo en proyectos e ideas y tras la extraordinaria experiencia con la Universidad para el Desarrollo y la Innovación (UDI), de Santa...
Experiencia culinaria Treurer con Miquel Miralles y el chef José Cortés
Ha sido una grata sorpresa para los miembros de IB Magazine conocer Treurer la finca propiedad de la familia Miralles en la antigua posesión...
Sabor de temporada en Schwaiger
A partir del 11 de noviembre Schwaiger propone su deliciosa receta del Ganso de San Martín con albóndigas, col lombarda y salsa. El plato...
Cap Vermell Grand Hotel elegido como uno de los hoteles más bellos del mundo
Cap Vermell Grand Hotel ha sido elegido como uno de los hoteles más bellos del mundo al haber sido eleccionado por Prix Versailles, considerado...
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Por quinto año consecutivo, y siguiendo con la filosofía de la marina de realizar eventos fuera de temporada y, sobre todo, relacionados con la...
Innovación turística: cómo aprovechan las aerolíneas la IA
La inteligencia artificial ha llegado para transformar la industria turística, y las aerolíneas están aprovechando sus capacidades para personalizar las experiencias de viaje, desde...
VORO el valor del trabajo en equipo
Voro se corona como el único restaurante de Illes Balears que cuenta con dos estrellas Michelín y dos soles Repsol. El chef Álvaro Salazar...
El negocio de la música digital: las plataformas que hacen ricos a los artistas
El 83 % de la música consumida en España viene de las plataformas digitales, como Spotify, YouTube y Twitch, según datos de Productores de...
La importancia de la distancia de frenado en la seguridad vial
Mientras conduces tienes que tener mil ojos en la carretera, y es que en las carreteras muy concurridas son frecuentes los frenazos, por ello...