Intolerancia a la lactosa
En este capítulo de Entre Moléculas en IB Magazine, sección dedicada a la divulgación de la química en nuestro día a día, analizamos la...
Alimentos ecológicos
La oferta de alimentos ecológicos es cada vez más amplia; basta con fijarse en el espacio creciente que ocupan en las tiendas de alimentación,...
Movimiento antivacunas
Hepatitis B, Tétanos, Poliomelitis, Neumococo, Meningitis, Sarampión, Varicela…son algunas de las enfermedades provistas de una vacuna en el calendario vacunal que gratuitamente los gobiernos...
Vitaminas déficit y exceso
Los nutrientes esenciales son aquellos que no pueden ser sintetizados por el organismo, pero son vitales para su funcionamiento normal. Para conseguirlos recurrimos a...
El valor de la química forense en la investigación
En esta sección siempre intentamos abarcar todas las posibles aplicaciones que la Química tiene en nuestro día a día, y también hablamos de futuras...
Bebidas energéticas y alcohol
Hoy vamos a hablar de unos productos que desgraciadamente se han puesto muy de moda, y son las bebidas energéticas. Algunos las utilizan para...
Feromonas
Estamos rodeados de olores. La química, los productos químicos, huelen, lo que significa que son capaces de llegar hasta nuestras fosas nasales y...
‘Chemtrails’: ¿nos fumigan los aviones con productos químicos?
Todos vemos cada día montones de aviones surcando nuestros cielos y, tras ellos, una estela blanca que va desapareciendo con el paso de los...
Últimas noticias
El secreto mejor guardado de la Serra de Tramuntana se puede descubrir desde el...
La costa más salvaje del norte de Mallorca estrena una experiencia que promete convertirse en uno de los grandes atractivos del verano. Un nuevo...
ROKA Mallorca: la experiencia gastronómica imprescindible del verano en Cap Vermell Grand Hotel
Hay lugares que simplemente se visitan y otros que se convierten en el recuerdo más memorable del verano. ROKA Mallorca, situado en el prestigioso...
Cap Vermell Grand Hotel estará presente en la 44 edición de la Copa del...
La marca del exclusivo resort mallorquín estará visible en el casco y en la vela de la embarcación, así como en la equipación de...
ZEZENA, el asador que convierte la carne en protagonista en Puerto Portals
En uno de los enclaves más exclusivos de Mallorca, donde la gastronomía comparte protagonismo con el mar y el estilo de vida mediterráneo, ZEZENA...
La alta cocina de Álvaro Salazar llega a Villa Sofia con un plato exclusivo...
La excelencia culinaria de Álvaro Salazar da un paso más dentro de Cap Vermell Grand Hotel. El chef de VORO, único restaurante de Baleares...