Tradición e innovación la esencia de Schwaiger
En cinco platos, la creatividad de algunos chefs como Gerhard Schwaiger, parece no tener límite cuando buscan sorprender al comensal con un nuevo menú...
Hoteles de 5 estrellas bajan sus precios y reducen plantillas
Como cada semana, Juan Mestre, director de Preferente y preferente.com, nos trae su sección La Lupa con las últimas noticias relacionadas con el turismo....
El rissotto que enamora a los amantes del calamar
Habéis probado el risotto con calamar en su tinta y alioli de Assaona? Es un placer en cada bocado..El chef Gonzalo Chávez cuenta a...
Alphaville cierra la 12 Edición de PAM celebrando el 40 aniversario de «Forever...
Alphaville, el legendario grupo alemán de synth-pop y new wave, ofreció este sábado noche un concierto que sirvió como cierre perfecto para la 12ª...
El steak tartar sigue cautivando a los paladares mas exigentes
Para ir cogiendo apetito, Toni Ripoll, chef del restaurante Tártaro, nos habla sobre el origen del steak tartar, un plato de origen francés especialmente...
Jorge Velasco: somos el Silicon Valley del turismo
Gran interés está despertando entre universitarios y profesionales del sector turístico, la Facultat de Turisme de les Illes Balears, con los cursos MICE e...
Medicina estética en la infancia
Los tratamientos de Medicina Estética pueden ser una solución para las molestias del embarazo y una forma de hacer sentir a la embarazada más...
Calobra, la embarcación turística que nos descubre la Mallorca escondida
Desde junio de 1966 la embarcación Calobra de Barcos Azules se hace cada día de calma a la mar desde su base del Port...
Cap Vermell Grand Hotel estará presente en la 44 edición de la Copa del...
La marca del exclusivo resort mallorquín estará visible en el casco y en la vela de la embarcación, así como en la equipación de...
La pinsa, un plato rico en historia, llega a Mallorca
La propuesta del nuevo restaurante Entre Pinsas, en la plaça Raimundo Clar del barrio de sa Gerrería en Palma, ha sido creada por el...
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BRAVO: el arte de compartir tapas, cócteles y buenos momentos en Cap Vermell Grand...
Hay experiencias gastronómicas que empiezan mucho antes del primer bocado. Comienzan cuando los platos llegan al centro de la mesa, alguien propone compartir y...
Pablo Valera reivindica el éxito del teatro de barra con ‘NO CONTROLES’, un viaje...
El teatro no siempre necesita un gran escenario para conectar con el público. A veces, basta una buena historia, dos intérpretes y la atmósfera...
Schwaiger celebra el otoño con su tradicional Ganso de San Martín
Hay tradiciones que regresan cada otoño y convierten la gastronomía en una celebración. En Schwaiger, una de ellas tiene nombre propio: el Ganso de...
Port Adriano se convierte en el epicentro de la VI 550 Challenge Mallorca
La sexta edición de la 550 Challenge Mallorca recorrerá más de 550 kilómetros de la isla del 8 al 10 de octubre, con 14...
La Demence Palma regresa con una nueva temporada: house, espectáculo y una tarde que...
La espera termina. La Demence Palma vuelve a escena y lo hace inaugurando una nueva temporada con una cita que promete convertir la tarde...