María Cano y Álvaro Salazar reivindican el sabor del Mediterráneo desde VORO con una...
En la alta cocina, los grandes platos nacen del talento colectivo, de la complicidad construida durante años entre quienes comparten una misma visión gastronómica....
Estas fiestas, descubre el mejor steak tartar de Balears
El steak tartar, también denominado filete tártaro, es una receta muy antigua, que se atribuye a los pueblos tártaros que poblaban Europa Oriental y...
Neus García participará como formadora en la IV edición del curso MICE de la...
Ya queda poco para el inicio del la IV edición de curso de MICE que realiza la Facultat de Turisme, semana tras semana hemos...
El Tren y Tranvía de Sóller recuperan su servicio el lunes 5 de febrero
Tanto el tren como el tranvía de Sóller van a reanudar sus servicios durante el mes de febrero tras el cierre temporal de diciembre.
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Dámaris Sánchez, la ‘Dama del Sur’
Sin lugar a dudas una de las citas más interesantes del fin de semana se dio el sábado por la noche en la sala...
Nuevas creaciones del equipo de cocina de Assaona
El buen tiempo marca el inicio de una nueva temporada en Mallorca, y también en el Gastrobeach Palma Club Assaona, situado a la orilla...
Cita con el 3er Congreso Despertar Emociones
Despertar emociones, es lo que nos propone Cristina Gómez, directora de Mallorca Emotions, con el congreso que lleva el mismo título “Despertar emociones” y que reunirá...
El curso MICE de la Facultat de Turisme de la UIB emplea al 80%...
La cuarta edición del curso especialista universitario MICE que impulsa la Facultat de Turisme de la UIB, cuenta cada día con más inscripciones y...
Manuel Moreno, fundador de TreceBits, publica ‘La enciclopedia del community manager’
En nuestro programa de radio IB Magazine en canal 4 radio, tuvimos el placer de conversar con Manuel Moreno que recientemente ha estado en...
Diecisiete Grados celebra 22 años en Santa Catalina con el público local como principal...
El restaurante Diecisiete Grados celebra 22 año en el barrio palmesano de Santa Catalina. Sus propietarios y fundadores, Pau Bestard y José Pérez, conmemoraron...
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La sesión del 3 de octubre inauguró una nueva temporada en OVERCLUB y prepara el terreno para LE GRAND ESPECTACLE, una edición especial inspirada...
BRAVO: el arte de compartir tapas, cócteles y buenos momentos en Cap Vermell Grand...
Hay experiencias gastronómicas que empiezan mucho antes del primer bocado. Comienzan cuando los platos llegan al centro de la mesa, alguien propone compartir y...
Pablo Valera reivindica el éxito del teatro de barra con ‘NO CONTROLES’, un viaje...
El teatro no siempre necesita un gran escenario para conectar con el público. A veces, basta una buena historia, dos intérpretes y la atmósfera...
Schwaiger celebra el otoño con su tradicional Ganso de San Martín
Hay tradiciones que regresan cada otoño y convierten la gastronomía en una celebración. En Schwaiger, una de ellas tiene nombre propio: el Ganso de...
Port Adriano se convierte en el epicentro de la VI 550 Challenge Mallorca
La sexta edición de la 550 Challenge Mallorca recorrerá más de 550 kilómetros de la isla del 8 al 10 de octubre, con 14...