Ganso de San Martín otra alternativa exquisita de Schwaiger para esta Navidad
Dice la leyenda, que San Martín no quería que le nombraran obispo, pero que los graznidos de un ganso delataron su escondite. Como venganza, ¡hizo meter...
Meliá Collection incorpora dos hoteles boutique en Mallorca fruto de una nueva alianza con...
Meliá Hotels International y Summum Hotel Group han anunciado una colaboración estratégica que, como primer paso, se traduce en la incorporación de dos exclusivos...
El brunch se pone de moda para recibir el año nuevo
Antes de acabar el año desvelamos algunos detalles de la experiencia Assaona para esta Navidad y lo hacemos con Sebastián Lo Presti, chef de...
Schwaiger presenta sus menús especiales de Navidad y segunda fiesta
El equipo del restaurante Schwaiger, en el ático del Centre Comercial Son Moix, lo tiene todo preparado para que seguir sorprendiendo esta Navidad. Como indica su...
VORO, con 2 estrellas, elegido de nuevo mejor restaurante de Baleares según la Guía...
Álvaro Salazar, chef del restaurante VORO, perteneciente a Cap Vermell Group, sigue acumulando éxitos en su carrera profesional. En la gala celebrada esta tarde...
’20 horas’ del chef Alexander Pincay del restaurante Ombú se lleva el TaPalma de...
TaPalma 2023, concurso y ruta de tapas y cócteles ya tiene ganadores. El triunfador de la presente edición ha sido el restaurante Ombú con el...
Se adelantan las reservas para las comidas y cenas de empresa
Los restaurantes de Mallorca empiezan a promocionar sus comidas y cenas de empresa a pocos días para que llegue diciembre y, curiosamente, este año...
El maestro arrocero Kike Martí ampliará los proyectos de formación del movimiento Arrózame en...
El movimiento Arrózame sigue creciendo en proyectos e ideas y tras la extraordinaria experiencia con la Universidad para el Desarrollo y la Innovación (UDI), de Santa...
Experiencia culinaria Treurer con Miquel Miralles y el chef José Cortés
Ha sido una grata sorpresa para los miembros de IB Magazine conocer Treurer la finca propiedad de la familia Miralles en la antigua posesión...
Sabor de temporada en Schwaiger
A partir del 11 de noviembre Schwaiger propone su deliciosa receta del Ganso de San Martín con albóndigas, col lombarda y salsa. El plato...
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Abre en Baleares el primer centro de bienestar neuroemocional con el método científico de...
En un momento en el que el estrés sostenido, la sobrecarga mental, el insomnio y los desequilibrios hormonales forman parte del día a día...
Schwaiger presenta su menú nocturno especial para compartir
¿Buscas nuevas experiencias gastronómicas para compartir? Schwaiger presenta su nuevo menú de noche, diseñado para disfrutar con amigos o en pareja bajo un ambiente...
Álvaro Chaves, la voz poderosa que emociona
Álvaro Chaves, ganador de LaLaLa (IB3) y participante de Aria (Locos por la Ópera) de TVE, actúa en La Movida Café Concierto de Palma este...
VORO distinguido con el tercer Sol Repsol, la máxima calificación de la guía
La gastronomía mallorquina ha vivido una de sus noches más relevantes en la gala de la Guía Repsol 2026. ¿El motivo? Que el restaurante...
VORO la excusa perfecta para celebrar San Valentín
El restaurante VORO, ubicado en Cap Vermell Grand Hotel volvió a hacer historia. Además de ser el único restaurante con 2 estrellas Michelin de...