Pensándolo bien/ Vivir en paz
Ha salido un informe muy interesante. El Instituto de Economía y Paz, de Australia, ha hecho público el Índice de Paz Global 2018, que...
Pensándolo bien/ No es de hoy
Corrupción, política, pelotazos, ministros, especulación, negocios inmobiliarios, enchufismo, nombramientos escandalosos, puertas giratorias, evitación de la justicia… ¿Les suena? Sin duda les suena tanto estos...
Pensándolo bien/ Guión de novela
Hace tiempo que pienso en escribir una novela. Lo difícil de una novela, más que el estilo, es tener un guión. A ver qué...
Pensándolo bien/ Los coches y su estética
Estos días me he fijado en los coches. ¡Cómo han cambiado! En los años 70 se llevaban el Dyanne 6 o el Renault 4...
Pensándolo bien/ La empanadilla y la cámara
En Córdoba una mujer fue despedida por comerse una empanadilla en el trabajo. Sus jefes se enteraron porque la espiaban con una cámara. No...
Pensándolo bien/ Bulos cotidianos
Lo de las fake news, o noticias falsas, no es nuevo. Antes de Internet, ya éramos muy hábiles inventándonos chorradas. ¿Cuántos bulos, errores y...
Pensándolo bien/ Como veo lo de La Manada
Ha salido sentencia del caso de La Manada. La indignación que se ha montado es tremenda, y sin duda con razón. Les cuento, a...
Pensándolo bien/ Doblaje en el cine
Esta semana ha fallecido el gran actor de doblaje Pepe Mediavilla, quien ponía voz, entre otros, a Morgan Freeman, al mago Gandalf –el El...
Pensándolo bien/ Marc Zuckenberg nos espía (y otros también)
Marc Zuckenberg, el creador y dueño de Facebook, ha tenido que declarar esta semana ante el Senado de Estados Unidos, algo así como un...
Pensándolo bien/ La enfermedad y la empatía
Estoy malito. He pillado una gripe de primavera. Me imagino lleno de bichitos microscópicos peleándose dentro de mí con mis anticuerpos.
Ya saben lo mal...
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Tartar de ternera de Schwaiger, equilibrio de sabores único
El steak tartar de Schwaiger no necesita presentación… solo pan recién tostado y alguien con ganas de disfrutar. Una base crujiente, carne cortada a...
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Binissalem acogerá, el próximo 7 de diciembre el nacimiento de Balear 1983, la nueva cerveza regional elaborada en Baleares y pensada para el gran...
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