Pensándolo bien / Un tal Javier Fernández
Un tal Javier Fernández
Hoy les voy a hablar de un tal Javier Fernández López. El nombre, tan corriente, tal vez no les diga nada....
Pensándolo bien/Los Simpson
La cadena de televisión que emitía en abierto la serie de dibujos animados Los Simpson desde 1991 ha dejado de hacerlo. Imagino que somos...
Pensándolo bien/ Creer en películas
Estos días, con tantos creyentes por las calles, no puede uno dejar de pensar en el curioso hecho de creer. No les hablaré de...
Pensándolo bien/ El efecto Streisand de la censura
El efecto Streisand de la censura 23.02.17
Resulta preocupante la involución de libertades, y sobre todo de la libertad de expresión, que padecemos últimamente. Mucha...
Pensándolo bien/ El tiburón de verano
Han visto un tiburón cerca de Cabrera, y le ha sacado unas fotos. Es el tipo de noticia que siempre tiene éxito. Un tiburón...
Pensándolo bien/ Piratas del aire
En estos días de tanto tráfico aéreo, hoy les vuelvo a hablar de aviones. Como ya se habrán enterado, los trabajadores de una famosa...
Pensándolo bien/ Gente buena
Como creo que saben, esta semana he estado liado echando una mano a la gente de Stop Desahucios Mallorca, quienes lograron evitar que desalojaran...
Pensándolo bien/ Como veo lo de La Manada
Ha salido sentencia del caso de La Manada. La indignación que se ha montado es tremenda, y sin duda con razón. Les cuento, a...
Pensándolo bien/ No es de hoy
Corrupción, política, pelotazos, ministros, especulación, negocios inmobiliarios, enchufismo, nombramientos escandalosos, puertas giratorias, evitación de la justicia… ¿Les suena? Sin duda les suena tanto estos...
Pensándolo bien/ Guión de novela
Hace tiempo que pienso en escribir una novela. Lo difícil de una novela, más que el estilo, es tener un guión. A ver qué...
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Tartar de ternera de Schwaiger, equilibrio de sabores único
El steak tartar de Schwaiger no necesita presentación… solo pan recién tostado y alguien con ganas de disfrutar. Una base crujiente, carne cortada a...
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Pablo Izquierdo, del restaurante Übec, se ha alzado con el primer premio del V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat de Palma con Producto...
Nace Balear 1983, la nueva cerveza regional de gran producción con fábrica propia en...
Binissalem acogerá, el próximo 7 de diciembre el nacimiento de Balear 1983, la nueva cerveza regional elaborada en Baleares y pensada para el gran...
VORO revalida sus dos estrellas Michelin y consolida a Mallorca en la élite gastronómica
La Guía Michelin ha entregado, este martes por la noche, sus afamadas estrellas a los mejores restaurantes del país y lo ha hecho en...
La histórica escuela de peluquería María y José pasa a la segunda generación y...
El nuevo proyecto pasa ahora a manos de los hijos de los fundadores, con Luis Artero al frente de la dirección de gestión y...