La Lupa de Juan Mestre/ el espectáculo de Fitur
Juan Mestre, director de Preferente y Preferente.com, diario digital líder de turismo con noticias de agencias de viajes, hoteles y compañías aéreas y la revista...
La Lupa de Juan Mestre/ Cambios de estrategia y destinos emergentes
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La Lupa de Juan Mestre/ La tasa de desembarco
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Pensándolo bien/ Despedida
Queridos oyentes: Hemos pasado un año juntos, a lo largo del cual hemos compartido pensamientos semana tras semana; me han dejado entrar en sus...
Pensándolo bien/ La conducta vigilada
De unas décadas a esta parte nos sentimos muy finos. No, no me refiero sólo a la llamada corrección política, esa que no se...
Pensándolo bien/ Nostalgia
Uno sabe que se ha hecho mayor cuando empieza a sentir nostalgia. Y ojo, que eso puede pasar a los veinticinco años. Si a...
Pensándolo bien/ Gente buena
Como creo que saben, esta semana he estado liado echando una mano a la gente de Stop Desahucios Mallorca, quienes lograron evitar que desalojaran...
La Lupa de Juan Mestre/ Incremento de precios en los vuelos
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Pensándolo bien/ Ladrones de altos vuelos
Las compañías aéreas han celebrado el Black Friday al revés: subiendo los precios a los residentes. La verdad: estaba cantado. En estos tiempos en...
La Lupa de Juan Mestre/ Google desvela como va a ser el futuro de...
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VORO, único restaurante de España con uno de los mejores platos y uno de...
La Guía Michelin ha incluido uno de los platos de VORO, el restaurante de Cap Vermell Grand Hotel, entre los seis mejores de España en...
Empresas y grupos celebran esta Navidad en Schwaiger
El equipo del restaurante Schwaiger, en el ático del Centre Comercial Son Moix, lo tiene todo preparado para seguir sorprendiendo esta Navidad. Como indica su gerente...
La Asociación Patronal de Empresarios de Actividades Marítimas respalda el nuevo decreto de chárter...
A.P.E.A.M. lamenta y refuta las declaraciones alarmistas y las críticas infundadas vertidas por entidades del sector de reciente creación, las cuales, lejos de ajustarse...
Tartar de ternera de Schwaiger, equilibrio de sabores único
El steak tartar de Schwaiger no necesita presentación… solo pan recién tostado y alguien con ganas de disfrutar. Una base crujiente, carne cortada a...
Pablo Izquierdo, del Restaurante Übec conquista el V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat...
Pablo Izquierdo, del restaurante Übec, se ha alzado con el primer premio del V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat de Palma con Producto...