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lunes, diciembre 8, 2025

Movimiento antivacunas

Hepatitis B, Tétanos, Poliomelitis, Neumococo, Meningitis, Sarampión, Varicela…son algunas de las enfermedades provistas de una vacuna en el calendario vacunal que gratuitamente los gobiernos...

Alimentos ecológicos

La oferta de alimentos ecológicos es cada vez más amplia; basta con fijarse en el espacio creciente que ocupan en las tiendas de alimentación,...

Intolerancia a la lactosa

En este capítulo de Entre Moléculas en IB Magazine, sección dedicada a la divulgación de la química en nuestro día a día, analizamos la...

Moléculas emocionales

El jueves de esta semana, día 14 de febrero fue el Día de San Valentín o día de los enamorados, así que ¿qué mejor...

Azúcares en la dieta

Hoy en día se habla mucho de los azúcares añadidos en los productos alimentarios, de los azúcares buenos, de los malos, de si es...

La química se acerca a la radio con Pedro J Llabrés

Porque el universo es química, la intención de "Entre Moléculas" en IB Magazine radio, web & App es socializar la química discutiendo sus aspectos...

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VORO, único restaurante de España con uno de los mejores platos y uno de...

La Guía Michelin ha incluido uno de los platos de VORO, el restaurante de Cap Vermell Grand Hotel, entre los seis mejores de España en...

Empresas y grupos celebran esta Navidad en Schwaiger

El equipo del restaurante Schwaiger, en el ático del Centre Comercial Son Moix, lo tiene todo preparado para seguir sorprendiendo esta Navidad. Como indica su gerente...

La Asociación Patronal de Empresarios de Actividades Marítimas respalda el nuevo decreto de chárter...

A.P.E.A.M. lamenta y refuta las declaraciones alarmistas y las críticas infundadas vertidas por entidades del sector de reciente creación, las cuales, lejos de ajustarse...

Tartar de ternera de Schwaiger, equilibrio de sabores único

El steak tartar de Schwaiger no necesita presentación… solo pan recién tostado y alguien con ganas de disfrutar. Una base crujiente, carne cortada a...

Pablo Izquierdo, del Restaurante Übec conquista el V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat...

Pablo Izquierdo, del restaurante Übec, se ha alzado con el primer premio del V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat de Palma con Producto...