Tartar de ternera de Schwaiger, equilibrio de sabores único
El steak tartar de Schwaiger no necesita presentación… solo pan recién tostado y alguien con ganas de disfrutar. Una base crujiente, carne cortada a...
Pablo Izquierdo, del Restaurante Übec conquista el V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat...
Pablo Izquierdo, del restaurante Übec, se ha alzado con el primer premio del V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat de Palma con Producto...
VORO revalida sus dos estrellas Michelin y consolida a Mallorca en la élite gastronómica
La Guía Michelin ha entregado, este martes por la noche, sus afamadas estrellas a los mejores restaurantes del país y lo ha hecho en...
El Casta, vuelve en Navidad con ‘Extranjeros in the night’
El humorista Agustín Martínez ‘El Casta’, pin de oro del Auditorium de Palma 2023 como actor que más representaciones ha realizado en los 52 años de historia del...
El Tren de Sóller cierra su temporada y reabrirá el 1 de febrero de...
El Tren de Sóller ha cerrado hoy su temporada 2025 tras completar un nuevo año de actividad que, una vez más, ha consolidado su...
Cap Vermell Grand Hotel cierra la temporada con un aumento de ocupación respecto al...
El exclusivo complejo hotelero Cap Vermell Grand Hotel, pone fin a esta temporada con cifras que confirman su solidez como referente del turismo de...
Port Adriano incorpora el primer catamarán lanzadera eléctrico para usuarios
Dentro del marco de su completo plan de sostenibilidad, que implica a todas las áreas de la marina, Port Adriano da un paso más...
Cap Vermell Grand Hotel acoge el inicio del evento internacional IB Ballooning Festival
El cielo del noreste de Mallorca volvió a llenarse de color con el arranque del IB Ballooning Festival 2025, que un año mas se celebra...
La tradición de San Martín vuelve a Schwaiger
A partir del 11 de noviembre Schwaiger propone su deliciosa receta del Ganso de San Martín con albóndigas, col lombarda y salsa. El plato perfecto para...
Cap Vermell Group hace balance de la temporada 2025
"La temporada 2025 llega a su fin con un balance, en mi opinión, más que positivo para Mallorca. No me refiero únicamente a las...
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El Port Adriano Music Festival volverá a convertirse este verano en uno de los grandes escenarios musicales del Mediterráneo con la actuación de Ara...
Schwaiger una carta que combina producto, técnica y creatividad
Schwaiger abre una nueva etapa reforzando su equipo con profesionales que comparten una misma filosofía: el respeto por el producto, la excelencia en el...
María Cano y Álvaro Salazar reivindican el sabor del Mediterráneo desde VORO con una...
En la alta cocina, los grandes platos nacen del talento colectivo, de la complicidad construida durante años entre quienes comparten una misma visión gastronómica....
Schwaiger celebra una nueva Rooftop DJ Session con Alba Serrano el próximo 19 de...
El próximo viernes 19 de junio, Schwaiger celebra una nueva edición de sus esperadas Rooftop DJ Sessions, una propuesta que combina gastronomía, música y...
El verano llega a Schwaiger Xino’s con nuevas creaciones firmadas por Stefan Brunner
Con la llegada de los meses más cálidos, Schwaiger Xino's presenta una carta que invita a disfrutar de una experiencia culinaria fresca, elegante y...