Colores de otoño en Assaona
Es el momento del año donde más se disfrutan los atardeceres, con espectaculares colores, con un mar tranquilo y con los espacios interiores del...
Devoramos otoño con Alvaro Salazar
Otoño es la época perfecta para disfrutar con detenimiento de la experiencia Voro en Cap Vermell Grand Hotel de Canyamel, uno de los ocho...
The Duplex Club, la gran apuesta del bartender Dany Morales
Todo el que pasa observa, entra y se sorprende del formato de moda en el casco antiguo de Palma. Auténtica cocina italiana y coctelería...
Hoy me quedo con el bacalao negro marinado de Assaona
Continúa el exito de Anssia el nuevo concepto de cocina fusión de Assaona en Es Portixol de Palma. Hacer que estos ingredientes asiáticos convivan con platos tradicionales o locales...
La cocina abierta al mundo de Suculenta Port de Sóller
La cocina de Javier Bermudo representa uno de los ejemplos más actuales de cocina de proximidad. El chef de Suculenta Port de Sóller utiliza...
Roka Mallorca, el restaurante pop-up de moda en la isla
El restaurante pop-up es un concepto cuya premisa es estar un período determinado, ya sean horas, días, semanas o meses, en un lugar determinado....
Marina Tramontana, mucho más que un puerto de acogida
Para nosotros es una satisfacción que Suculenta Port de Sóller se haya convertido en un punto de referencia y de visita en el entorno...
Un refugio de lujo en Mallorca
Cap Vermell Grand Hotel es un refugio de lujo en la zona norte de Mallorca que refleja el estilo de un pueblo tradicional mediterráneo...
Blai Vallbona, mallorquín en el japonés de fama mundial Roka
Después de dos años en Londres "es maravilloso poder encontrarme con mi gente, mis amigos y familia para que conozcan lo que cocino a...
Suculenta Port de Sóller enciende sus fogones apostando por el producto local
El restaurante Suculenta Port de Sóller abre en la Marina Tramontana. Javier Bermudo, cuyo maestro fue Joan Roca, enciende los fogones de este restaurante...
Últimas noticias
Adiós a Arturo Segade, el gran anfitrión de la noche de Palma
El conocido maitre y jefe de sala Arturo Segade ha fallecido esta mañana de jueves en Ciudad Real pocos días después de cumplir 78...
Cap Vermell Grand Hotel refuerza su calendario de eventos de alto nivel
La gastronomía continúa siendo uno de los grandes atractivos de Cap Vermell Grand Hotel. El restaurante VORO, galardonado con dos estrellas Michelin y dos...
Cap Vermell Grand Hotel inicia la que será «una de nuestras mejores temporadas»
Cap Vermell Grand Hotel ha dado, este fin de semana, el pistoletazo de salida a la temporada 2025 que será, según ha declarado el...
Palma cuenta con ‘Niña Luna’, la escultura de Gustavo Peñalver, en conmemoración del 60º...
El alcalde de Palma, Jaime Martínez Llabrés, ha inaugurado la escultura ‘Niña Luna’, ubicada en el polígono de Son Castelló y obra del artista...
Cap Vermell Grand Hotel preparado para la nueva temporada 2025
Cap Vermell Grand Hotel, el exclusivo y lujoso resort ubicado en el valle de Canyamel, abre la temporada y erigiéndose como un referente indiscutible...