La tradición de San Martín vuelve a Schwaiger
A partir del 11 de noviembre Schwaiger propone su deliciosa receta del Ganso de San Martín con albóndigas, col lombarda y salsa. El plato perfecto para...
Cap Vermell Group hace balance de la temporada 2025
"La temporada 2025 llega a su fin con un balance, en mi opinión, más que positivo para Mallorca. No me refiero únicamente a las...
Jordi Cruz cumple su sueño con LIVO, el primer canal en directo que quiere...
El presentador y creador Jordi Cruz, recordado por toda una generación por su etapa al frente de Art Attack y programas como Club Disney,...
Fede Dorcaz, una dolorosa despedida
El mundo de la cultura se ha teñido de luto con el asesinato a tiros de Fede Dorcaz, cantante y modelo argentino, residente en Mallorca...
VORO y Álvaro Salazar, reconocidos como Mejor Restaurante y Mejor Chef en los Premis...
Cap Vermell Group vive uno de los días más destacados de la temporada tras recibir tres reconocimientos que consolidan su liderazgo en el sector...
La Guía Michelin distingue de nuevo a Cap Vermell Grand Hotel como uno...
Cap Vermell Grand Hotel, situado en Canyamel, ha sido reconocido, por segundo año consecutivo, con una Llave Michelin durante la gala internacional celebrada, este...
El relevo generacional determina el futuro de Tren de Sóller
Con el paso de los años se ha consolidado como la excursión número uno en la isla. Un trayecto de una hora de duración que...
Schwaiger, producto, precisión y personalidad
El chef Stefan Brunner, bajo la supervisión del maestro Schwaiger, vuelve a sorprendernos con un menú degustación que mantiene la esencia mediterránea y el producto local. El restaurante,...
VORO cierra una exitosa temporada 2025 con su propuesta gastronómica atrevida
Hoy dirigimos nuestros pasos al comedor de VORO, el restaurante doble estrella Michelin y dos soles de la Guía Repsol ubicado en Cap Vermell Grand Hotel, qur cierra con...
Menú Maridaje en Schwaiger
Los vinos mas atrevidos de La Rioja Alta, seleccionados minuciosamente por el equipo de Schwaiger Xino's serán maridados con las creaciones culinarias de nuestro...
















