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lunes, diciembre 8, 2025

‘The Macallan TIME: SPACE’, la única botella a la venta en España por 270.000...

Ibiza refuerza su reputación como destino de lujo y exclusividad al convertirse en la única ciudad española donde se puede adquirir una botella de...

Schwaiger, alta cocina en el extrarradio de la ciudad

¿Sabías que en Schwaiger Xino's no solo podrás disfrutar de una deliciosa comida, sino también de una experiencia completa? Aprovecha antes o después de tu...

Blai Vallbona, Chef Ejecutivo de Cap Vermell Grand Hotel, invitado a la tercera edición...

Blai Vallbona, Chef Ejecutivo de Cap Vermell Grand Hotel, ha sido seleccionado como artista invitado en la tercera edición de "In the Kitchen", un...

Frescura, contraste y técnica en equilibrio en el nuevo menú degustación de Schwaiger

En cinco platos, la creatividad de algunos chefs como Stefan Brunner, bajo la supervisión del maestro Schwaiger, parece no tener límite cuando busca sorprender al comensal con...

Toni Nadal, Premio ‘Sobrassada d’Or a l’excel·lència de Mallorca’

El presidente de la IGP Sobrasada de Mallorca, Andreu Palou, junto al presidente del Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, han entregado el I Premio...

La Fira de la Sardina supera sus previsiones con más de 3.000 kilos de...

La primera edición de la Fira de la Sardina, impulsada por la Confraria de Pescadors de Palma en colaboración con el Ajuntament de Palma,...

La experiencia VORO trasciende en el recuerdo de los comensales

Voro se corona como el único restaurante de Illes Balears que cuenta con dos estrellas Michelín y dos soles Repsol. El chef Álvaro Salazar se encuentra al frente de esta...

El chef Álvaro Salazar fusiona productos del mar en su menú VORO

VORO, el restaurante doble estrella Michelin y dos soles de la Guía Repsol ubicado en Cap Vermell Grand Hotel, continua con éxito el inicio de la temporada tanto es...

Desayunos que son un auténtico festín gourmet

Quién se puede resistir a un maravilloso desayuno. Sobre todo si te alojas en un hotel que cumple con creces tus expectativas. Levantarte y...

La sardina protagoniza la primera gran feria gastronómica y cultural en el Moll de...

Palma acoge, del 15 al 18 de mayo de 2025 en el Moll de Pescadors, la primera edición de la Fira de la Sardina...

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VORO, único restaurante de España con uno de los mejores platos y uno de...

La Guía Michelin ha incluido uno de los platos de VORO, el restaurante de Cap Vermell Grand Hotel, entre los seis mejores de España en...

Empresas y grupos celebran esta Navidad en Schwaiger

El equipo del restaurante Schwaiger, en el ático del Centre Comercial Son Moix, lo tiene todo preparado para seguir sorprendiendo esta Navidad. Como indica su gerente...

La Asociación Patronal de Empresarios de Actividades Marítimas respalda el nuevo decreto de chárter...

A.P.E.A.M. lamenta y refuta las declaraciones alarmistas y las críticas infundadas vertidas por entidades del sector de reciente creación, las cuales, lejos de ajustarse...

Tartar de ternera de Schwaiger, equilibrio de sabores único

El steak tartar de Schwaiger no necesita presentación… solo pan recién tostado y alguien con ganas de disfrutar. Una base crujiente, carne cortada a...

Pablo Izquierdo, del Restaurante Übec conquista el V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat...

Pablo Izquierdo, del restaurante Übec, se ha alzado con el primer premio del V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat de Palma con Producto...