Tartar de ternera de Schwaiger, equilibrio de sabores único
El steak tartar de Schwaiger no necesita presentación… solo pan recién tostado y alguien con ganas de disfrutar. Una base crujiente, carne cortada a...
Pablo Izquierdo, del Restaurante Übec conquista el V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat...
Pablo Izquierdo, del restaurante Übec, se ha alzado con el primer premio del V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat de Palma con Producto...
Nace Balear 1983, la nueva cerveza regional de gran producción con fábrica propia en...
Binissalem acogerá, el próximo 7 de diciembre el nacimiento de Balear 1983, la nueva cerveza regional elaborada en Baleares y pensada para el gran...
VORO revalida sus dos estrellas Michelin y consolida a Mallorca en la élite gastronómica
La Guía Michelin ha entregado, este martes por la noche, sus afamadas estrellas a los mejores restaurantes del país y lo ha hecho en...
Cap Vermell Grand Hotel cierra la temporada con un aumento de ocupación respecto al...
El exclusivo complejo hotelero Cap Vermell Grand Hotel, pone fin a esta temporada con cifras que confirman su solidez como referente del turismo de...
Todo a punto para la X edición de SchwaigArt a beneficio de RANA
La X edición SchwaigArt, música, arte y gastronomía a favor de la Fundación Rana se llevará a cabo este jueves 30 de octubre con el concepto...
La tradición de San Martín vuelve a Schwaiger
A partir del 11 de noviembre Schwaiger propone su deliciosa receta del Ganso de San Martín con albóndigas, col lombarda y salsa. El plato perfecto para...
Cap Vermell Group hace balance de la temporada 2025
"La temporada 2025 llega a su fin con un balance, en mi opinión, más que positivo para Mallorca. No me refiero únicamente a las...
VORO y Álvaro Salazar, reconocidos como Mejor Restaurante y Mejor Chef en los Premis...
Cap Vermell Group vive uno de los días más destacados de la temporada tras recibir tres reconocimientos que consolidan su liderazgo en el sector...
Schwaiger, producto, precisión y personalidad
El chef Stefan Brunner, bajo la supervisión del maestro Schwaiger, vuelve a sorprendernos con un menú degustación que mantiene la esencia mediterránea y el producto local. El restaurante,...
Últimas noticias
Schwaiger presenta su menú nocturno especial para compartir
¿Buscas nuevas experiencias gastronómicas para compartir? Schwaiger presenta su nuevo menú de noche, diseñado para disfrutar con amigos o en pareja bajo un ambiente...
Álvaro Chaves, la voz poderosa que emociona
Álvaro Chaves, ganador de LaLaLa (IB3) y participante de Aria (Locos por la Ópera) de TVE, actúa en La Movida Café Concierto de Palma este...
VORO distinguido con el tercer Sol Repsol, la máxima calificación de la guía
La gastronomía mallorquina ha vivido una de sus noches más relevantes en la gala de la Guía Repsol 2026. ¿El motivo? Que el restaurante...
VORO la excusa perfecta para celebrar San Valentín
El restaurante VORO, ubicado en Cap Vermell Grand Hotel volvió a hacer historia. Además de ser el único restaurante con 2 estrellas Michelin de...
La demence Palma arrasa en su regreso con el público de Mallorca
La promotora La demence Palma celebró a lo grande sus 25 años de historia. La productora Colaboramedia Group, junto a OVERCLUB, han unido sinergias para este regreso con una excelente respuesta...