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Nuevas creaciones del equipo de cocina de Assaona

El buen tiempo marca el inicio de una nueva temporada en Mallorca, y también en el Gastrobeach Palma Club Assaona, situado a la orilla...

KATAGI Blau presenta el nuevo cocktail menú sostenible

Los empresarios de restauración y hostelería que quieren lograr la sostenibilidad han aumentado, ya que reconducir ciertos hábitos les lleva a ahorrar en costes...

Schwaiger experimenta nuevas sensaciones en su nuevo menú degustación de Primavera

El chef Gerhard Schwaiger, parece no tener límite cuando busca sorprender al comensal con un nuevo menú degustación. Su restaurante, en el ático del...

Todo listo para la IV edición de Isla Race, la carrera de obstáculos más...

Port Adriano se prepara para la nueva edición de Isla Race, la carrera de obstáculos diseñada desde dentro por corredores y para corredores. Un...

La nueva terraza de Assaona gana espacio para disfrutar de la gastronomía

El próximo 28 de junio cumplirá cinco años el gastro beach Palma club Assaona. Ubicado en primerísima línea de playa, con platos excelentes y cócteles de...

Cap Vermell Grand Hotel, destino para los amantes de la gastronomía más selecta

Este viernes 17 de marzo Cap Vermell Grand Hotel vuelve a abrir sus puertas y las de los restaurantes que se encuentran en su...

La calidez de Assaona

Estamos en el momento del año donde más se disfrutan los atardeceres en Mallorca, con espectaculares colores, con un mar tranquilo y con los...

Así se vivió el año nuevo chino del conejo de agua en GPRO Valparaíso...

El Hotel GPRO Valparaíso Palace & Spa ha acogido una nueva celebración del Año Nuevo Chino. Desde GPRO Valparaíso, están muy contentos de poder...

Arrózame cierra con éxito su participación en Horeca 2023

Arrózame, la marca creada por el maestro arrocero Kike Martí, ha presentado un amplio programa de actividades en su stand de la Feria de...

El papel fundamental del personal de sala en Schwaiger

En los últimos años hemos vivido una gran revolución de la cocina y la gastronomía. Los chefs gozan de una fama nunca antes conocida,...

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VORO la cocina libre, comprometida y personal de Álvaro Salazar

Albor, Zénit y Ocaso son las tres fases por la que transcurre la experiencia gastronómica en VORO el restaurante doble estrella Michelin y dos soles de la Guía Repsol ubicado...

Adiós a Arturo Segade, el gran anfitrión de la noche de Palma

El conocido maitre y jefe de sala Arturo Segade ha fallecido esta mañana de jueves en Ciudad Real pocos días después de cumplir 78...

Cap Vermell Grand Hotel refuerza su calendario de eventos de alto nivel

La gastronomía continúa siendo uno de los grandes atractivos de Cap Vermell Grand Hotel. El restaurante VORO, galardonado con dos estrellas Michelin y dos...

Cap Vermell Grand Hotel inicia la que será «una de nuestras mejores temporadas»

Cap Vermell Grand Hotel ha dado, este fin de semana, el pistoletazo de salida a la temporada 2025 que será, según ha declarado el...

Palma cuenta con ‘Niña Luna’, la escultura de Gustavo Peñalver, en conmemoración del 60º...

El alcalde de Palma, Jaime Martínez Llabrés, ha inaugurado la escultura ‘Niña Luna’, ubicada en el polígono de Son Castelló y obra del artista...