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lunes, junio 29, 2026

Schwaiger, alta cocina en el extrarradio de la ciudad

¿Sabías que en Schwaiger Xino's no solo podrás disfrutar de una deliciosa comida, sino también de una experiencia completa? Aprovecha antes o después de tu...

Blai Vallbona, Chef Ejecutivo de Cap Vermell Grand Hotel, invitado a la tercera edición...

Blai Vallbona, Chef Ejecutivo de Cap Vermell Grand Hotel, ha sido seleccionado como artista invitado en la tercera edición de "In the Kitchen", un...

Frescura, contraste y técnica en equilibrio en el nuevo menú degustación de Schwaiger

En cinco platos, la creatividad de algunos chefs como Stefan Brunner, bajo la supervisión del maestro Schwaiger, parece no tener límite cuando busca sorprender al comensal con...

Toni Nadal, Premio ‘Sobrassada d’Or a l’excel·lència de Mallorca’

El presidente de la IGP Sobrasada de Mallorca, Andreu Palou, junto al presidente del Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, han entregado el I Premio...

La Fira de la Sardina supera sus previsiones con más de 3.000 kilos de...

La primera edición de la Fira de la Sardina, impulsada por la Confraria de Pescadors de Palma en colaboración con el Ajuntament de Palma,...

La experiencia VORO trasciende en el recuerdo de los comensales

Voro se corona como el único restaurante de Illes Balears que cuenta con dos estrellas Michelín y dos soles Repsol. El chef Álvaro Salazar se encuentra al frente de esta...

El chef Álvaro Salazar fusiona productos del mar en su menú VORO

VORO, el restaurante doble estrella Michelin y dos soles de la Guía Repsol ubicado en Cap Vermell Grand Hotel, continua con éxito el inicio de la temporada tanto es...

Desayunos que son un auténtico festín gourmet

Quién se puede resistir a un maravilloso desayuno. Sobre todo si te alojas en un hotel que cumple con creces tus expectativas. Levantarte y...

La sardina protagoniza la primera gran feria gastronómica y cultural en el Moll de...

Palma acoge, del 15 al 18 de mayo de 2025 en el Moll de Pescadors, la primera edición de la Fira de la Sardina...

VORO la cocina libre, comprometida y personal de Álvaro Salazar

Albor, Zénit y Ocaso son las tres fases por la que transcurre la experiencia gastronómica en VORO el restaurante doble estrella Michelin y dos soles de la Guía Repsol ubicado...

Últimas noticias

María Cano y Álvaro Salazar reivindican el sabor del Mediterráneo desde VORO con una...

En la alta cocina, los grandes platos nacen del talento colectivo, de la complicidad construida durante años entre quienes comparten una misma visión gastronómica....

Schwaiger celebra una nueva Rooftop DJ Session con Alba Serrano el próximo 19 de...

El próximo viernes 19 de junio, Schwaiger celebra una nueva edición de sus esperadas Rooftop DJ Sessions, una propuesta que combina gastronomía, música y...

El verano llega a Schwaiger Xino’s con nuevas creaciones firmadas por Stefan Brunner

Con la llegada de los meses más cálidos, Schwaiger Xino's presenta una carta que invita a disfrutar de una experiencia culinaria fresca, elegante y...

Pride night: la noche que lo cambia todo

Después de una temporada extraordinaria, llena de emociones, encuentros inolvidables, música vibrante y momentos que quedarán grabados en nuestra memoria, llega la cita más...

La excursión «Vuelta a la Isla», la experiencia imprescindible para descubrir la Mallorca más...

Mallorca es mucho más que sol y playa. Entre sus experiencias más emblemáticas destaca la tradicional excursión "Vuelta a la Isla", un recorrido que...