Blai Vallbona, Chef Ejecutivo de Cap Vermell Grand Hotel, invitado a la tercera edición...
Blai Vallbona, Chef Ejecutivo de Cap Vermell Grand Hotel, ha sido seleccionado como artista invitado en la tercera edición de "In the Kitchen", un...
Frescura, contraste y técnica en equilibrio en el nuevo menú degustación de Schwaiger
En cinco platos, la creatividad de algunos chefs como Stefan Brunner, bajo la supervisión del maestro Schwaiger, parece no tener límite cuando busca sorprender al comensal con...
Toni Nadal, Premio ‘Sobrassada d’Or a l’excel·lència de Mallorca’
El presidente de la IGP Sobrasada de Mallorca, Andreu Palou, junto al presidente del Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, han entregado el I Premio...
La Fira de la Sardina supera sus previsiones con más de 3.000 kilos de...
La primera edición de la Fira de la Sardina, impulsada por la Confraria de Pescadors de Palma en colaboración con el Ajuntament de Palma,...
Rafa Nadal, elegido el español “Más Grande” por la mayoría de los ciudadanos
Rafa Nadal ha sido elegido por los españoles como el “Más Grande” de España en la actualidad, según un reciente estudio llevado a cabo por El...
La asociación ADOPUMA denuncia trato desigual en la gestión de las playas de Calvià
La Asociación de Empresarios de Explotaciones de Servicios Temporales de Playa de Mallorca (ADOPUMA) denuncia públicamente una situación de trato desigual entre los adjudicatarios...
Schwaiger Xino’s celebra la primavera con su «Afterwork Rooftop Sessions»
El restaurante Schwaiger Xino's celebra la primavera con una exclusiva propuesta gastronómica y musical bajo el título "Afterwork Rooftop Sessions", que tendrá lugar este viernes...
Los creadores de contenido mallorquines @TwoAreHere, homenajeados en la Alpujarra por su labor en...
Los creadores de contenido mallorquines @TwoAreHere han sido homenajeados este pasado sábado, 3 de mayo, durante la tercera edición de la Feria del Libro...
El empresario mallorquín Toni Mir, elegido vicepresidente de la IHG Owners Association de la...
El empresario mallorquín Toni Mir ha sido elegido por aclamación como vicepresidente de la IHG Owners Association para la región IMEA (Europa, Medio Oriente, África y Asia).
Su nombramiento subraya la creciente relevancia...
La experiencia VORO trasciende en el recuerdo de los comensales
Voro se corona como el único restaurante de Illes Balears que cuenta con dos estrellas Michelín y dos soles Repsol. El chef Álvaro Salazar se encuentra al frente de esta...
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ZEZENA, el asador que convierte la carne en protagonista en Puerto Portals
En uno de los enclaves más exclusivos de Mallorca, donde la gastronomía comparte protagonismo con el mar y el estilo de vida mediterráneo, ZEZENA...
La alta cocina de Álvaro Salazar llega a Villa Sofia con un plato exclusivo...
La excelencia culinaria de Álvaro Salazar da un paso más dentro de Cap Vermell Grand Hotel. El chef de VORO, único restaurante de Baleares...
Ara Malikian regresa a Port Adriano Music Festival con «Intruso World Tour»
El Port Adriano Music Festival volverá a convertirse este verano en uno de los grandes escenarios musicales del Mediterráneo con la actuación de Ara...
Schwaiger una carta que combina producto, técnica y creatividad
Schwaiger abre una nueva etapa reforzando su equipo con profesionales que comparten una misma filosofía: el respeto por el producto, la excelencia en el...
María Cano y Álvaro Salazar reivindican el sabor del Mediterráneo desde VORO con una...
En la alta cocina, los grandes platos nacen del talento colectivo, de la complicidad construida durante años entre quienes comparten una misma visión gastronómica....