ROKA, perteneciente a la cadena ZUMA, finaliza en breve su residencia en Cap Vermell Grand Hotel en Capdepera, Mallorca.
Hasta este domingo 7 de septiembre todavía tienes oportunidad como ya han hecho miles de visitantes, turistas y residentes de disfrutar de la experiencia ROKA, cocina japonesa contemporánea al más alto nivel, una auténtica experiencia sensorial a través de la gastronomía asiática y de los sabores más auténticos, elaborados con los ingredientes más frescos y de alta calidad. Ahora con una exclusiva promoción sólo 31 agosto y 1 de septiembre. RESERVA una escapada y una cena de degustación para dos personas en ROKA Mallorca.
El corazón del menú es la parrilla robata, un método tradicional japonés de cocinar sobre carbón. El kankoku fu kohitsuji, chuletas de cordero con especias coreanas y pepino con sésamo, y el kampachi sashimi no salada, sashimi de cola amarilla con aderezo de yuzu y trufa, son algunos de los platos de la carta, mientras que los cócteles de autor, como el ichigo kub, una mezcla de ginebra, mirin de fresa, aperol, absenta y lima, también estarán presentes
Un año más, el hotel ha vuelto a posicionarse como uno de los destinos gastronómicos más deseados a nivel nacional al tener una amplia y variada oferta con VORO (2 estrellas Michelin) al frente, ROKA en formato pop-up junto a los restaurantes Tapas, Balearic, Ses Oliveres y Hedonist
ROKA MALLORCA permanecerá abierto al público hasta el 7 de septiembre, ofreciendo una auténtica experiencia culinaria
La oferta gastronómica brinda una experiencia culinaria multisensorial, fusionando sabores, texturas y platos creativos. Las elaboraciones se presentan como adaptaciones contemporáneas, adquiriendo perfiles de sabor mas adecuados para el paladar occidental. El complejo hotelero Cap Vermell Grand Hotel es un lugar emblemático de Mallorca, y ROKA Mallorca es uno de sus restaurantes destacados por su ubicación, entorno y vistas que lo rodean. Se encuentra al aire libre, localizado en una de las terrazas mas exclusivas del hotel. Es por ello que “ROKA Mallorca es una oferta culinaria única.
Además, los comensales disfrutarán de las elaboraciones del chef, acompañados por la música en directo de un DJ residente, de jueves a sábado, un plus añadido a la experiencia ROKA Mallorca.
ROKA Mallorca completa así la magnífica oferta gastronómica de Cap Vermell Grand Hotel, que se ha convertido en destino gastronómico por excelencia en Mallorca.
ROKA Mallorca abre su cocina de lunes a domingo de las 18:30 horas a las 23.00 horas. Para información y reservas: 871 811 333 o a través de capvermellgrandhotel.com
Reservas +34 871 811 333
Código de vestimenta
Casual
Aparcamiento público gratuito
No se admiten mascotas
Agradecimiento imágenes : ROKA Mallorca / Cap Vermell Group