Repetir, repetir y repetir es lo que hace el que ya ha podido probar los platos de Escalope Factory, el restaurante de moda que, desde que abriera hace seis meses detrás de El Corte Inglés de Avingudes, está teniendo un gran éxito, y nos nos extraña ya que hemos podido comprobar que la marca hace un gran esfuerzo por ofrecer la mejor calidad al mejor precio.
Nos acercamos al local para conversar con Juan Antonio Tormo, director de expansión de la marca, que nos adelanta la oferta del restaurante para estas próximas navidades y la proyección de la franquicia mallorquina para 2019.
“Estamos en plena zona de compras de grandes superficies y pequeños comercios, es un restaurante al alcance del bolsillo de todos y el local es muy agradable, a eso hay que sumarle exquisitos platos elaborados con producto fresco y de proximidad. Aunque nuestro plato más representativo es el delicioso escalope con su espectacular rebozado también ofrecemos recetas únicas e innovadoras como el Cachopo y la Escapizza», apunta Tormo preguntado por la gran aceptación entre los clientes.
“La calidad no tiene porque ser cara, se puede ofrecer una comida sana y de buena calidad, con grandes raciones y a un precio razonable tanto para comer en el restaurante como para servir a domicilio», explica Juan Antonio a IB Magazine.
OFERTAS E/F
MENÚ ESPECIAL CELEBRACIONES DURANTE TODO EL MES DE DICIEMBRE
JUEVES 2X1 EN CAÑAS
¡Disfruta los jueves de un 2×1 en cañas en Escalope Factory y ponle el happy a tu día!
2X1 MENÚ INFANTIL TODOS LOS DOMINGOS Y FESTIVOS
Los domingos y festivos Escalope Factory ofrece a las familias un 2×1 en el menú infantil, ¡ya tienes una excusa más para reunir a todos los primos y amigos!
PRÓXIMAMENTE …
Tendremos que estar muy atentos ya que durante el mes de enero y febrero Escalope Factory esta preparando una quincena especial del cachopo, con un campeonato de ‘comer el mayor número de cachopos’ en un tiempo récord.
PROYECCIÓN DE LA MARCA 2019
El 2019 será un año de expansión de la marca, este innovador modelo de negocio está gustando mucho a los posibles inversores y la marca ya cuenta con media docena de candidatos interesados en abrir un nuevo restaurante y explorar nuevas fórmulas. En Escalope Factory apuestan por una expansión controlada pero sin pausa, para que todos los franquiciados se beneficien del proyecto. + info franquicia
ESCALOPE FACTORY
C/ Gilabert de Centelles, 4 -detrás de El Corte Inglés de Avingudes-
Palma
HORARIO
DE LUNES A DOMINGO DE 13-16.30H Y DE 19.30 A 23.30H
A DOMICILIO: 971 12 76 46
Escucha PODCAST de la entrevista a Juan Antonio Tormo, director de expansión de Escalope Factory: