Cap Vermell Grand Hotel, situado en Canyamel, ha sido reconocido, por segundo año consecutivo, con una Llave Michelin durante la gala internacional celebrada, este miércoles por la noche, en el Museo de Artes Decorativas de París, en el Pavillon de Marsan, frente al Louvre.
La ceremonia, organizada por la Guía Michelin, reunió a más de 300 hoteleros de todo el mundo. Un encuentro donde se otorga el distintivo que la prestigiosa guía entrega a los alojamientos que ofrecen experiencias excepcionales. En esta edición, 1742 hoteles de todo el planeta han recibido una Llave. Entre ellos, destaca Cap Vermell Grand Hotel ubicado en el municipio de Capdepera. El galardón, recibido por el CEO del grupo, Toni Mir, consolida al resort mallorquín entre los hoteles mas destacados y exclusivos de España así como del panorama internacional.
Con esta renovación, Cap Vermell Grand Hotel revalida su posición como uno de los grandes referentes del lujo y la hospitalidad en España. “Recibir de nuevo la Llave Michelin no es solo un reconocimiento a nuestro hotel, sino al trabajo de todo un equipo comprometido con ofrecer experiencias memorables y únicas”, explicó Toni Mir tras recoger la distinción. “Esta Llave representa nuestra visión del lujo contemporáneo donde el gran protagonista es una hospitalidad auténtica, cercana y capaz de emocionar a cada huésped desde los detalles más auténticos”.
La Llave Michelin, equivalente a las icónicas estrellas culinarias de la guía, distingue a los hoteles que destacan por su carácter, excelencia arquitectónica, servicio y conexión con su entorno. En el caso de Cap Vermell Grand Hotel, estos valores se reflejan en su apuesta por el lujo relajado, el equilibrio entre diseño y naturaleza, y una propuesta gastronómica de primer nivel, liderada por el chef Álvaro Salazar y su restaurante VORO, galardonado con dos estrellas Michelin y dos soles Repsol.El resort, que combina gastronomía, bienestar, arte, deporte y experiencias sensoriales, ha convertido la hospitalidad mediterránea en su sello de identidad. Además de VORO, el hotel cuenta con espacios gastronómicos de alto nivel como Balearic Restaurant, Tapas Bar, Ses Oliveres y Hedonist Club, todos bajo la dirección culinaria de Blai Valbona, chef ejecutivo del hotel.
Con la renovación de su Llave Michelin, Cap Vermell Grand Hotel no solo reafirma su posición entre los mejores hoteles de España, sino también su compromiso con una forma de entender el lujo donde la autenticidad, la sostenibilidad y la excelencia se dan la mano para ofrecer una experiencia inolvidable en el corazón de Mallorca.
