Schwaiger, alta cocina en el extrarradio de la ciudad
¿Sabías que en Schwaiger Xino's no solo podrás disfrutar de una deliciosa comida, sino también de una experiencia completa? Aprovecha antes o después de tu...
Blai Vallbona, Chef Ejecutivo de Cap Vermell Grand Hotel, invitado a la tercera edición...
Blai Vallbona, Chef Ejecutivo de Cap Vermell Grand Hotel, ha sido seleccionado como artista invitado en la tercera edición de "In the Kitchen", un...
Frescura, contraste y técnica en equilibrio en el nuevo menú degustación de Schwaiger
En cinco platos, la creatividad de algunos chefs como Stefan Brunner, bajo la supervisión del maestro Schwaiger, parece no tener límite cuando busca sorprender al comensal con...
Schwaiger Xino’s celebra la primavera con su «Afterwork Rooftop Sessions»
El restaurante Schwaiger Xino's celebra la primavera con una exclusiva propuesta gastronómica y musical bajo el título "Afterwork Rooftop Sessions", que tendrá lugar este viernes...
El empresario mallorquín Toni Mir, elegido vicepresidente de la IHG Owners Association de la...
El empresario mallorquín Toni Mir ha sido elegido por aclamación como vicepresidente de la IHG Owners Association para la región IMEA (Europa, Medio Oriente, África y Asia).
Su nombramiento subraya la creciente relevancia...
La experiencia VORO trasciende en el recuerdo de los comensales
Voro se corona como el único restaurante de Illes Balears que cuenta con dos estrellas Michelín y dos soles Repsol. El chef Álvaro Salazar se encuentra al frente de esta...
El chef Álvaro Salazar fusiona productos del mar en su menú VORO
VORO, el restaurante doble estrella Michelin y dos soles de la Guía Repsol ubicado en Cap Vermell Grand Hotel, continua con éxito el inicio de la temporada tanto es...
Desayunos que son un auténtico festín gourmet
Quién se puede resistir a un maravilloso desayuno. Sobre todo si te alojas en un hotel que cumple con creces tus expectativas. Levantarte y...
VORO la cocina libre, comprometida y personal de Álvaro Salazar
Albor, Zénit y Ocaso son las tres fases por la que transcurre la experiencia gastronómica en VORO el restaurante doble estrella Michelin y dos soles de la Guía Repsol ubicado...
Cap Vermell Grand Hotel refuerza su calendario de eventos de alto nivel
La gastronomía continúa siendo uno de los grandes atractivos de Cap Vermell Grand Hotel. El restaurante VORO, galardonado con dos estrellas Michelin y dos...
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Tartar de ternera de Schwaiger, equilibrio de sabores único
El steak tartar de Schwaiger no necesita presentación… solo pan recién tostado y alguien con ganas de disfrutar. Una base crujiente, carne cortada a...
Pablo Izquierdo, del Restaurante Übec conquista el V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat...
Pablo Izquierdo, del restaurante Übec, se ha alzado con el primer premio del V Campeonato Nacional de Cocina Vegana Ciutat de Palma con Producto...
Nace Balear 1983, la nueva cerveza regional de gran producción con fábrica propia en...
Binissalem acogerá, el próximo 7 de diciembre el nacimiento de Balear 1983, la nueva cerveza regional elaborada en Baleares y pensada para el gran...
VORO revalida sus dos estrellas Michelin y consolida a Mallorca en la élite gastronómica
La Guía Michelin ha entregado, este martes por la noche, sus afamadas estrellas a los mejores restaurantes del país y lo ha hecho en...
La histórica escuela de peluquería María y José pasa a la segunda generación y...
El nuevo proyecto pasa ahora a manos de los hijos de los fundadores, con Luis Artero al frente de la dirección de gestión y...